Hotel, com localização privilegiada no Parque Burle Marx, é o destino perfeito para celebrar a data com muita sofisticação
Em meio ao verde do Parque Burle Marx, o Palácio Tangará transporta os hóspedes para momentos de sossego e tranquilidade sem sair de São Paulo. Local perfeito para celebrar datas especiais, principalmente com a família, o hotel preparou um brunch exclusivo para o Dia dos Pais. Com valores de R$590 por pessoa, a experiência é ideal para aproveitar a data de forma elegante e sofisticada.
No domingo (11/08), das 13h às 16h, o brunch, que acontece no restaurante ao ar livre Pateo do Palácio, estará com um menu exclusivo para o Dia dos Pais, criado pelo Chef Executivo Filipe Rizzato. O clássico cardápio, além dos pratos já queridinhos do público, ganhará edições especiais para a ocasião, como Ostras com maçã verde e azeite de hortelã; Steak tartar trufado com crocante de milho; Short Rib wagyu com aspargos e tomate cereja; e Bolo gelado de chá verde com macaron de caipirinha de laranja kinkan. As bebidas inclusas são Aperol Spritz, Gin Tônica, espumante, vinho tinto, água, sucos e refrigerantes.
Para mais informações e reservas, basta acessar o site.
Confira abaixo o menu completo do Sunday Brunch especial de Dia dos Pais:
ENTRADAS
- Vinagrete de lula, tomates, cebolete, cebola roxa e azeite
- Steak tartar trufado, maionese de trufa e crocante de milho
- Gravlax de salmão e esfera de cebola roxa
- Ostras com maçã verde e azeite de hortelã
- Blinis, creme azedo, ovas de salmão
- Seleção de queijos e frios
- Manteiga temperada / mel trufado
- Cesta de Pães – Pão de calabresa, pão de provolone, croissant, focaccia de alecrim
PRATOS QUENTES
- Tiradito de olhete, ají amarillo, salicornia e pó de hibisco
- Lasanha de cordeiro, fonduta de queijo de araxá e pistache
- Risoto de açafrão, pancetta e jus de cebola
- Robalo grelhado, molho de camarão ao catupiry crocante de mandioquinha
- Short Rib wagyu, aspargos e tomate cereja
SOBREMESAS
- Opera com sorvete de café
- Frutas laminadas com sorbet de cambuci
- Bolo gelado de chá verde, macaron de caipirinha de laranja kinkan
- Floresta Negra do Palácio
Bebidas inclusas: Águas, Sucos, Refrigerantes, Aperol Spritz, Gin Tônica, Espumante e Vinho Tinto.
Sobre o Palácio Tangará
Com sua excepcional localização na capital financeira do Brasil, São Paulo, o Palácio Tangará abriu suas portas em 2017. Cercado pelo Parque Burle Marx, cujos jardins foram projetados pelo mundialmente reconhecido paisagista homônimo, o hotel oferece 141 espaçosos apartamentos, sendo 59 suítes, todos com vistas para a vegetação exuberante do parque. Premiado como ‘O Melhor Hotel Para Ir a Dois’ pela revista Prazeres da Mesa, e como o ‘Melhor Hotel do Brasil’, pela revista Condenast Traveller, o hotel oferece também, dois restaurantes: Tangará Jean-Georges, reconhecido com uma estrela Michelin, e Pateo do Palácio. Já a área de lazer do hotel é composta por uma academia equipada com modernos aparelhos Technogym, o SPA Lancôme Absolue, primeiro spa da marca francesa na América Latina, além de piscinas interna e externa semiolímpicas, aquecidas, e Kids Club com programação especial de atividades e brincadeiras aos finais de semana e feriados.
Sobre a Oetker Collection
A Oetker Collection é um portfólio excepcional de Masterpiece Hotels e Villas na Europa, Brasil e Caribe. Localizadas nos destinos mais cobiçados do mundo, cada uma das 12 propriedades é um ícone de elegância, combinando a hospitalidade lendária europeia, com o genuíno espírito familiar exclusivo da Oetker Collection. Sua missão é perpetuar a alta qualidade gastronômica e de hospedagem em suas propriedades.
O portfólio atual inclui Le Bristol Paris, Brenners Park-Hotel & Spa em Baden-Baden, Hôtel du Cap-Eden-Roc em Antibes, Château Saint-Martin & Spa em Vence, The Lanesborough em Londres, L’Apogée Courchevel, Eden Rock – St Barths, Jumby Bay Island em Antígua, Palácio Tangará em São Paulo, The Woodward em Genebra e Hotel La Palma em Capri. No final de 2024, a Oetker Collection abrirá sua 12ª Masterpiece, o primeiro hotel da coleção nos EUA, o Hotel Vineta – Palm Beach.
Serviço:
Palácio Tangará
Endereço: R. Dep. Laércio Corte, 1501 – Panamby, São Paulo – SP
Telefone: (11) 4904-4040
Reservas: (11) 4904-4001
Instagram: @palaciotangara
foto: divulgação
