Jantar será harmonizado pela mestre cervejeira Daiane Santos
Para comemorar o Dia Internacional da Mulher, o restaurante KF a La Carte promove uma noite especial com um jantar harmonizado com cervejas artesanais. Serão cinco pratos em um menu degustação inspirado no cardápio da casa. Na seleção estão duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa. Destaque para a famosa Fraldinha na mostarda da KF e o Wagyu na flor de sal acompanhado de Nhoque ao molho roti. Cada prato acompanhará um rótulo de cerveja escolhido pela mestre cervejeira Daiane Santos. Idealizadora do movimento Mulheres Cervejeiras, Daiane trará informações sobre a bebida e promete uma verdadeira experiência num dia que celebra as conquistas e a luta feminina. “Dados do Relatório de Inteligência Setorial do Sebrae (2015) apontam que apenas 12% são mulheres consumidoras de cervejas artesanais. Posicionamos a Mulheres Cervejeiras para formar novas consumidoras, além de parcerias com cervejarias. Acreditamos que essa é a melhor forma de combater a intolerância. Nossa missão é promover a união entre apreciadores de cervejas artesanais, o empoderamento feminino e a cultura cervejeira” conta Daiane.
Os convites para o jantar serão vendidos antecipadamente na própria KF e o valor será de R$ 80,00 por pessoa para até 3 convites e R$ 75,00 por pessoa a partir de 4 convites. O jantar terá início as 19h, com recepção dos convidados num espaço exclusivo. No valor do convite está incluído o menu degustação e a harmonização de cervejas artesanais.
Sobre Daiane Santos
Daiane é cervejeira caseira desde 2012 e idealizadora do movimento Mulheres Cervejeiras. Em 2016, receberam o terceiro lugar no Primeiro Campeonato Paranaense de Planos de Negócios Cervejeiros. Em 2017, lançaram o rótulo de cerveja e Daiane foi palestrante no Primeiro Festival de Cerveja Artesanal de Curitiba, ficando em 1º Lugar na Competição Paranaense de Cervejas Caseira.
Sobre a KF a La Carte
Com ambiente contemporâneo e intimista, a KF a La Carte tem espaço para até 78 pessoas. Localizado anexo à churrascaria KF Grill, o restaurante oferece uma experiência completa para seus clientes. Além dos cortes premium de carnes – raça Nelore, Angus e Wagyu – oferece os churrascos mais saborosos a la carte e, ainda, salmão grelhado e as massas: papardele na manteiga de sálvia, papardele ao molho pesto e nhoque ao molho roti trufado. Durante o almoço, há opção do prato executivo onde o cliente escolhe um tipo de carne, com um acompanhamento e um molho. Todos os pratos incluem mix de folhas, farofa na manteiga e vinagrete.
O projeto é assinado pela designer de interiores Romy Schneider, que se inspirou em Bali. O espaço é a opção ideal para reuniões de negócios, confraternizações, entre outros. O atendimento é de segunda a sábado, para almoço e jantar e domingo Nas terças o restaurante é fechado ao público.
Serviço
KF a la Carte
Rua Major Heitor Guimarães, 946
Telefone: (41) 3016-4581
Atendimento: Segunda a sábado, das 11h30 às 14h30 e das 19h às 22h30 (não abre as terças)
Domingo, das 11h30 às 15h30
