Projeto Global pioneiro no Brasil confirma sua terceira edição em Curitiba, e ainda será ampliado para outras regiões
Reinventando experiências de sabor, cuidado e bem-estar, o programa Gastronomia Sustentável já está partindo para sua terceira edição na cidade de Curitiba. No dia 11 de maio, a Electrolux junto com seus apoiadores, celebrou formatura de 16 alunos da segunda edição.
O “Gastronomia Sustentável” faz parte do For the Better, um dos compromissos globais da Electrolux para ajudar a enfrentar os principais desafios mundiais, como fome, má nutrição, desperdício de alimentos e consumo responsável. Além disso, também coopera para o atingimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, estabelecidos pela Agenda 2030 da ONU. O programa é subsidiado pela Food Foundation, instituição global da Electrolux que apoia iniciativas locais voltadas para comida e sustentabilidade.
Devido à grande adesão na Gastronomia Sustentável, o programa já tem a sua terceira edição confirmada para maio em Curitiba, além de ser ampliado para a cidade de São Carlos, em São Paulo e Rosário, na Argentina. “Além das cidades na América Latina, o Gastronomia Sustentável está em fase de implementação em outros países, como Egito, Rússia, e até mesmo um desdobramento semelhante em Dubai”, diz Valmir Buscarioli, Vice-Presidente de Recursos Humanos Electrolux América Latina.
A perspectiva do projeto social é capacitar mais de 60 pessoas desempregadas na cidade de Curitiba dentro do ano de 2018. Com a conscientização da melhor utilização dos alimentos, a companhia calcula que cerca de 1.000 pessoas serão impactadas a cada turma formada. “Isso vem junto com a valorização do assunto, que está cada vez maior, e o interesse da população em participar no nosso curso, com as vagas a cada vez mais disputadas. Estamos realmente cumprindo o propósito da nossa empresa, dos 18 alunos formados na última turma, 8 já estão trabalhando formalmente e os demais empreendendo ou cuidando melhor de suas famílias”, explica Valmir Buscarioli.
O projeto conta com o apoio a AIESEC, Fundação de Ação Social Curitiba, Sodexo On-Site, Instituto Stop Hunger e Worldschefs.
Sobre o Grupo Electrolux
A Electrolux transforma a vida para o melhor, reinventando as experiências de sabor, cuidado e bem-estar para uma vida mais prazerosa e sustentável em todo o mundo. Como uma empresa global líder de eletrodomésticos, colocamos o consumidor no centro de tudo o que fazemos. Por meio de nossas marcas, que incluem a Electrolux, AEG, Anova, Frigidaire, Westinghouse e Zanussi, vendemos mais de 60 milhões de produtos para cozinhas domésticas e profissionais, em mais de 150 mercados, todos os anos. A Electrolux opera desde 1919, com sua sede localizada em Estocolmo, na Suécia, e as ações ELUXb da Electrolux são cotadas na Nasdaq OMX de Estocolmo.
